Taller de degustación con los 5 sentidos | Maison RaynaudSalles-d'Angles
Taller de degustación con los 5 sentidos | Maison Raynaud
Salles-d'Angles
La cata, tal y como la proponemos, es un viaje plenamente consciente al corazón de nuestro terruño, que permite a cada uno conectar con su propia biblioteca sensorial a través de los 5 sentidos.
Catégorie :
Type : Taller de degustación
Dates & Horaires
Del 01/01/2026 al 01/01/2027 del lunes al viernes de 8 a 17. Cerrado fines de semana.
Durée de la séance
En détail
UNA EXPERIENCIA DE DEGUSTACIÓN SENSORIAL ÚNICA
La degustación que ofrecemos es mucho más que un simple descubrimiento de espirituosos: es un viaje al corazón de nuestro terruño de la Grande Champagne.
Esta experiencia le invita a reconectar con su propia biblioteca sensorial despertando gradualmente sus cinco sentidos. Lejos de los códigos tradicionales de la degustación, le guiamos en una exploración íntima y personal en la que cada aroma, textura y sonido se convierten en una puerta de acceso a sus recuerdos y emociones.
La vista: Observe el color ámbar de nuestros coñacs, sus reflejos dorados que hablan de los años pasados en barricas de roble. Contemple el lento descenso de las lágrimas por la copa, testigos de la riqueza del espíritu.
Olfato: Acérquese la copa a la nariz y cierre los ojos. Los primeros aromas le transportarán: fruta confitada, vainilla, especias dulces. Deje que su memoria olfativa le transporte a momentos olvidados, una tarta de la infancia, un huerto de verano, una cocina cálida.
Tacto: Sienta el calor del vaso en la palma de la mano, la textura del líquido al deslizarse. Sienta la caricia del coñac en los labios incluso antes del primer sorbo.
Gusto: En el paladar, el coñac se despliega en varias oleadas. Primero el dulzor, luego la complejidad de la fruta madura y, por último, la longitud infinita que perdura y evoluciona. Cada añada cuenta una historia diferente, la de un año único, un terruño preservado.
El oído: El silencio entre cada cata, el delicado tintineo de la copa, el sutil crujido de las barricas de nuestra bodega... Incluso el sonido forma parte de la experiencia, creando una burbuja atemporal.
Esta cata consciente le permite crear su propio camino de degustación, sin juicios, simplemente guiado por sus sensaciones y emociones. No le decimos lo que tiene que sentir, le damos las claves para explorar su propio universo sensorial a través de nuestros coñacs.
Es una invitación a ralentizar, a sentir, a conectar auténticamente con lo que la naturaleza y el tiempo han creado juntos en nuestras barricas de roble francés.
La degustación que ofrecemos es mucho más que un simple descubrimiento de espirituosos: es un viaje al corazón de nuestro terruño de la Grande Champagne.
Esta experiencia le invita a reconectar con su propia biblioteca sensorial despertando gradualmente sus cinco sentidos. Lejos de los códigos tradicionales de la degustación, le guiamos en una exploración íntima y personal en la que cada aroma, textura y sonido se convierten en una puerta de acceso a sus recuerdos y emociones.
La vista: Observe el color ámbar de nuestros coñacs, sus reflejos dorados que hablan de los años pasados en barricas de roble. Contemple el lento descenso de las lágrimas por la copa, testigos de la riqueza del espíritu.
Olfato: Acérquese la copa a la nariz y cierre los ojos. Los primeros aromas le transportarán: fruta confitada, vainilla, especias dulces. Deje que su memoria olfativa le transporte a momentos olvidados, una tarta de la infancia, un huerto de verano, una cocina cálida.
Tacto: Sienta el calor del vaso en la palma de la mano, la textura del líquido al deslizarse. Sienta la caricia del coñac en los labios incluso antes del primer sorbo.
Gusto: En el paladar, el coñac se despliega en varias oleadas. Primero el dulzor, luego la complejidad de la fruta madura y, por último, la longitud infinita que perdura y evoluciona. Cada añada cuenta una historia diferente, la de un año único, un terruño preservado.
El oído: El silencio entre cada cata, el delicado tintineo de la copa, el sutil crujido de las barricas de nuestra bodega... Incluso el sonido forma parte de la experiencia, creando una burbuja atemporal.
Esta cata consciente le permite crear su propio camino de degustación, sin juicios, simplemente guiado por sus sensaciones y emociones. No le decimos lo que tiene que sentir, le damos las claves para explorar su propio universo sensorial a través de nuestros coñacs.
Es una invitación a ralentizar, a sentir, a conectar auténticamente con lo que la naturaleza y el tiempo han creado juntos en nuestras barricas de roble francés.